Les plats italiens célèbres
Voici quelques plats italiens célèbres :
1. Pizza Margherita : une pizza classique garnie de tomates, de mozzarella, de basilic et d'huile d'olive.
2. Pasta Carbonara : des pâtes cuites al dente avec une sauce à base de pancetta, de fromage pecorino, d'œufs et de poivre noir.
3. Risotto alla Milanese : un risotto crémeux parfumé au safran et au bouillon de viande.
4. Osso Buco : un plat de jarret de veau braisé lentement dans une sauce tomate parfumée au vin blanc et aux aromates.
5. Tiramisu : un dessert italien à base de biscuits imbibés de café, de mascarpone et de cacao en poudre.
6. Bruschetta : des tranches de pain grillé frottées à l'ail et garnies de tomates fraîches, d'huile d'olive et de basilic.
7. Lasagne : des couches de pâtes intercalées avec de la viande hachée, de la sauce tomate, de la béchamel et du fromage.
8. Caprese : une salade simple à base de tomates, de mozzarella, de basilic, d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Ces plats italiens sont appréciés dans le monde entier pour leur saveur et leur authenticité.