рецепт плова прикол слова
Конечно, вот вам "прикольный" рецепт плова:
Ингредиенты:
- 500 гр риса
- 500 гр мяса (говядина или баранина)
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 3 столовые ложки масла
- Специи (кумин, кориандр, куркума, перец, соль)
- Вода
Приготовление:
1. Нарежьте мясо кубиками и обжарьте его на масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до прозрачности.
3. Нарежьте морковь соломкой и добавьте к мясу и луку, тушите все вместе около 10 минут.
4. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
5. Промойте рис и добавьте к мясу и овощам, перемешайте.
6. Залейте все кипящей водой так, чтобы она покрывала рис на 1-2 см.
7. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте плов на медленном огне до готовности риса (около 20-30 минут).
При подаче можно посыпать плов зеленью или гранатовыми зернами для украшения. Приятного аппетита!